Яйца заливные с языком рецепт

Заливное из языка — красивое и вкусное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. Язык подходит и говяжий и свиной, главное его варить долго, чтобы он был очень мягкий. Я использовала телячий язык весом 0,8 кг. Кроме украшений, которые я использовала для заливного, можно применить и множество других по вашему желанию, например - зеленый консервированный горошек, зерна граната, ломтики свежего огурца или вареного яйца.

Язык говяжий заливной

Язык очистим, помоем, зальем холодной водой и доведем до кипения, затем воду сольем. Затем опять зальем холодной водой и поставим варить. Доведем до кипения, огонь уменьшим и варим 2, часа на небольшом огне.

Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Ингредиенты на 10 порций: 10 скорлупок от яиц 2 стакана мясного соленого бульона 20 г желатина 1 свежий перец 1 маленькая банка кукурузы г ветчины зелень Можно использовать любой наполнитель: рыбу, курицу, мясо. Состав, калорийность и пищевая ценность на г. Белки 5,9 г.

Каждый раз заливной язык претерпевает некоторые метаморфозы в моем исполнении. Раньше это были порционные кусочки языка, обязательно с кружочками варёного яйца и розочками из варёной моркови. Желе прозрачнейшее и дрожащее, даже если на него просто смотришь.

Похожие статьи

• Батон жареный с яйцом рецепт
• Пасха в детском саду яйца
• Как сшить палатки мастер класс - Диктанты по русскому языку 4 класс Класс39
• Заливные яйца в формах рецепты